DIETA DO CHÁ | VEJA QUAIS SÃO SEUS BENEFÍCIOS

O chá é uma bebida originária da China. Reza a lenda que o imperador Chen Nung, por volta de 2.800 a.C. resolveu tomar uma xícara de água quente quando algumas folhinhas de um arbusto caíram acidentalmente no líquido fervente. O imperador acabou gostando do sabor inusitado e passou a prepará-lo. Entretanto, apenas a partir de 600 d.C. é que o chá se tornou a bebida oficial da China, espalhando-se também para outros países e continentes.

A rigor, a palavra “chá” refere-se somente à bebida que se faz da infusão das folhas da planta camellia sinensis (que inclui o chá preto, o chá verde, o chá branco, o chá vermelho e o chá oolong). Quando são utilizadas outras plantas ou frutos, como o mate, a cidreira, a hortelã, limão e o gengibre, o nome correto é infusão.

BENEFÍCIOS DO CHÁ

Muitas pesquisas referem-se aos benefícios do chá e das infusões. Dependendo da planta ou do fruto que os origina, algumas doenças podem ser evitadas e alguns sintomas podem ser minimizados. Algumas plantas têm efeito calmante, outras desintoxicam, outras aceleram o metabolismo, algumas são diuréticas e outras podem ser utilizadas como chá para emagrecer.

CHÁ EMAGRECE?

O consumo regular de chá, associado a uma dieta equilibrada e à prática de atividade física pode auxiliar na perda de peso. O chá verde, por exemplo, tem em sua composição substâncias que além de serem antioxidantes potentes (prevenindo o câncer e o envelhecimento precoce), aceleram o metabolismo e facilitam a digestão.

O chá de hibisco, por sua vez, tem propriedades diuréticas e pode ajudar o processo de emagrecimento ao evitar a retenção de líquidos. Chás com efeito calmante, como o de camomila e o de maracujá, podem diminuir os níveis de ansiedade e, consequentemente, a compulsão alimentar e a ingestão de alimentos mais calóricos.

O chá de gengibre para emagrecer também é muito indicado, já que o gengibre oferece ação termogênica e favorece a queima de gordura. Além disso, o chá de gengibre tem propriedade anti-inflamatória, ajuda na digestão e na eliminação de gases.

Entretanto, se você está buscando perder peso, o consumo diário de chá deve estar associado a uma dieta com cardápio equilibrado e saudável. O chá não deve substituir nenhuma refeição, pois é nutricionalmente pobre e incompleto, devendo atuar como um complemento.

QUAL O MELHOR CHÁ PARA EMAGRECER?

Essa dúvida é muito comum entre as pessoas que querem perder peso, mas não existe o melhor chá para emagrecer, já que cada erva oferece um tipo de propriedade que contribui para o processo de emagrecimento. Pode-se combinar, no máximo, até três tipos de plantas para preparar o chá, mais do que isso pode prejudicar a ação de seus princípios ativos no organismo.

PRECAUÇÕES AO CONSUMO DE CHÁS:

  • Nem toda plantinha pode ser consumida na forma de infusão. Informe-se antes de começar a ingeri-la.
  • O chá não substitui integralmente a água, portanto, continue consumindo-a pura também.
  • Chás e infusões podem ter contraindicações e interagir com medicamentos. Consulte sempre um nutricionista ou um médico.
  • Alguns chás, como o chá verde e o chá preto, são muito estimulantes e não devem ser ingeridos à noite.
  • O chá é mais saudável se não for adoçado.

POR:  EQUIPE NATUE

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CHÁ DE CAVALINHA: EMAGRECE E ELIMINA TOXINAS

O QUE É CAVALINHA?

A cavalinha é uma planta da espécie Equisetum arvense, também conhecida como equisseto e cana-de-jacaré. Recebe este nome pela semelhança do seu caule com a cauda de um cavalo. Nativa de áreas pantanosas do Brasil e da Europa, é muito utilizada como fitoterápico, sendo encontrada na forma de extrato seco, em cápsulas ou para o preparo de chás com as suas partes aéreas.

CAVALINHA: BENEFÍCIOS

A cavalinha é fonte de diversos sais minerais, como potássio, cálcio, fósforo e compostos hidrossolúveis derivados do silício, saponinas, flavonoides e vitamina C.

CHÁ DE CAVALINHA: PARA QUE SERVE

Devido ao seu perfil nutricional, o chá da cavalinha é recomendado para:

  • Ajudar no emagrecimento
  • Reduzir o inchaço
  • Colaborar para a eliminação de toxinas
  • Melhorar a saúde da pele

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a cavalinha é indicada em casos de inchaço por retenção de líquidos, já que os seus flavonoides e sais de potássio oferecem uma potente ação diurética.

Por ser fonte de vitamina C, a cavalinha pode oferecer ação antioxidante, importante para neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce e maior risco para doenças. O silício é um mineral com propriedade remineralizante e, por isso, contribui para a manutenção de colágeno, favorecendo o aumento da elasticidade dos tecidos. A cavalinha pode ser utilizada nos tratamentos de fraturas e doenças reumáticas também pelo seu potencial anti-inflamatório.

CAVALINHA EMAGRECE?

Por ter uma ação diurética, que diminui o inchaço, a chá de cavalinha para emagrecer pode ser indicado, lembrando que o emagrecimento se dá pela perda de líquidos e não pela redução da gordura.

Além disso, a sua potente ação antioxidante ajuda no processo de eliminação de toxinas, facilitando o processo de emagrecimento. O mais indicado é aliar o consumo do chá de cavalinha com uma dieta equilibrada e saudável, além de exercícios físicos regulares.

COMO FAZER CHÁ DE CAVALINHA

A melhor forma de preparar o chá de cavalinha é fazer uma infusão: aqueça 150ml de água e acrescente 1 colher de sopa da cavalinha. Abafe, coe e sirva a seguir. O chá de cavalinha pode ser consumido de duas a quatro vezes ao dia. Se for prepará-lo para consumir ao longo do dia, prefira armazenar o chá em garrafa de vidro.

O consumo de cavalinha em cápsulas deve ser de acordo com a recomendação do fabricante ou a orientação de um médico ou nutricionista.

CHÁ DE CAVALINHA: EFEITOS COLATERAIS

O uso prolongado da cavalinha pode provocar dor de cabeça e anorexia. Altas doses

Podem levar à irritação gástrica e urinária, além de reduzir os níveis de vitamina B1.

CHÁ DE CAVALINHA: CONTRAINDICAÇÕES

O chá de cavalinha não deve ser utilizado por pessoas com insuficiência renal e cardíaca e por que tem gastrite e úlceras duodenais, já que os taninos e sais silícicos da cavalinha podem irritar a mucosa gástrica. Seu consumo também é contraindicado por quem faz uso de anticoagulantes, diuréticos e anti-hipertensivos. Grávidas não devem consumir o chá da cavalinha antes de consultar um médico.

Por: Equipe Natue

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ENTENDA COMO FUNCIONA A DIETA DASH

 POR  EQUIPE NATUE  

São tantos tipos de dietas que existem que não é difícil nos perdemos nesse assunto. Porém, é muito importante, antes de começar qualquer dieta, consultar um nutricionista para que esse profissional possa recomendar a dieta adequada.

Por exemplo, muito tem se falado da Dieta Dash, uma dieta que ajuda a controlar a pressão arterial. Então, a seguir, vamos explicar um pouco sobre como a dieta dash funciona, como fazê-la e quais seus benefícios. Contudo,  não se esqueça de ir ao nutricionista para que ele crie a dieta adequada às suas necessidades.

O QUE É DIETA DASH?

A dieta Dash, abreviação em inglês para Abordagem Dietética para Hipertensão, surgiu através de estudos norte-americanos que buscavam diretrizes dietoterápicas para promover o controle da pressão arterial em indivíduos hipertensos.

Esta dieta para hipertensos não exclui nenhum grupo alimentar, é fácil de ser seguida e ainda incentiva a reeducação alimentar. Consiste em estimular o consumo dos alimentos in natura, gorduras boas, cereais integrais, peixes, aves e laticínios com baixo teor de gordura. Visa, ainda, diminuir o consumo de carnes vermelhas, que são mais ricas em gorduras saturadas, doces e, principalmente, do sal.

BENEFÍCIOS DA DIETA DASH

Estudos com a Dieta Dash mostraram que a redução significativa da pressão arterial pode ser alcançada em apenas duas semanas e sustentada por até dezoito meses. Outros benefícios associados são a diminuição da circunferência abdominal e da concentração de gorduras, além de promover a diminuição do LDL (“colesterol ruim”) e o aumento da concentração de HDL (“colesterol bom”) sanguíneo.

O maior consumo de fibras interfere no metabolismo da glicose, diminui a quantidade de insulina para digestão, favorece o controle do diabetes e ainda evita o acúmulo de gordura corporal. Além disso, também está associado à diminuição do risco cardiovascular.

Por incentivar a maior ingestão de vegetais, a dieta dash também fornece grande quantidade de antioxidantes, que previnem os danos causados às células pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento celular. Todos esses benefícios possuem ação cardioprotetora, auxiliando na prevenção de doenças cardíacas e diminuindo inflamação nas artérias, muito frequente nos obesos e diabéticos.

COMO FAZER A DIETA DASH

  • O limão pode ser um grande aliado na substituição do sal. Pode ser usado para temperar saladas, no lugar dos molhos industrializados;
  • Substitua o sal refinado por ervas especiarias e condimentos. Utilize também o sal de ervas;
  • Consuma, pelo menos, 8 porções de frutas e verduras ao dia. As frutas podem ser incrementadas com 1 colher de sopa de chia, aveia, linhaça ou farinha de coco, que promovem maior saciedade.
  • Inclua na alimentação porções de sementes e oleaginosas, como semente de girassol, castanhas, nozes, macadâmias e amêndoas;
  • Consuma alimentos fontes de gorduras boas, como azeite de oliva, abacate e peixes (atum, sardinha, arenque, salmão selvagem);
  • Diminua o consumo de alimentos industrializados, e evite utilizar caldos e molhos prontos, pois possuem elevado teor de sódio;
  • Inclua alimentos integrais na alimentação, como arroz integral, aveia e farelo de trigo;
  • Evite o consumo de doces e bebidas com adição de açúcar, como refrigerantes.

DIETA DASH EMAGRECE?

A dieta dash emagrece, embora esse não é seu objetivo principal. A mudança no hábito alimentar pode promover redução de peso, além de diminuir a circunferência abdominal.

A perda de peso pode ser facilitada ainda mais quando associada com a Dieta Mediterrânea, principalmente quando aliadas à prática de atividade física e abandono do tabaco e bebidas alcoólicas. A mistura desses dois estilos alimentares ganhou o nome de “Dieta MIND”, na qual, além dos benefícios desses dois hábitos, ainda pode preservar o cérebro e os neurônios, protegendo contra Alzheimer, Parkinson e outras doenças degenerativas.

Adote essas dicas e viva de forma mais equilibrada e saudável! Caso tenha dúvidas, deixe um comentário!

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MITOS E VERDADES DAS RECEITAS CASEIRAS: O QUE FUNCIONA?

Ao contrário do que muitos pensam, nem sempre é preciso gastar rios de dinheiro com cremes e tratamentos estéticos. Acredite, é possível investir nos cuidados pessoais gastando pouco. “Existem produtos de boa qualidade e que não são necessariamente caríssimos”, aponta Ingrid Peres, fisioterapeuta dermato funcional e gerente científica da Onodera Estética. A combinação de alguns ingredientes caseiros também pode dar um up na beleza, melhorando o aspecto da pele, unha e até cabelos. Só é preciso ter cuidado com as dicas que circulam por aí, já que muitas dessas receitinhas podem não fazer o efeito desejado ou até conter ativos capazes de prejudicar o organismo. “Dicas de máscaras caseiras são interessantes, mas não excluem o acompanhamento médico especializado para identificar exatamente a necessidade específica de cada corpo. Por exemplo, na pele oleosa não se pode fazer máscaras de abacate com óleo de amêndoas com frequência, pois isso pode agravar a oleosidade”, explica Ingrid. Ou seja, como o que pode fazer bem para uma pessoa pode ser prejudicial para outra, antes de iniciar qualquer tratamento estético, dieta ou dica de beleza, é necessário consultar um profissional que poderá indicar o melhor tratamento para o seu perfil.

RODELAS DE PEPINO AMENIZAM OLHEIRAS.

VERDADE. O pepino é rico em Vitamina E, que hidrata, refresca e clareia a pele.

AÇÚCAR CRISTAL E SABÃO NEUTRO AJUDAM A ESFOLIAR E HIDRATAR A PELE.

VERDADE. Os grãos de açúcar são abrasivos e ajudam a remover as células mortas da pele. Além disso, têm ativos que auxiliam as células a se renovarem mais rapidamente.

DÁ PARA CLAREAR O CABELO COM CAMOMILA?

PARCIALMENTE VERDADE. Por conta de seus pigmentos, a camomila ajuda a iluminar e clarear os fios naturalmente loiros, mas não tem ação descolorante, ou seja, morenas não têm resultado.

FUBÁ E MEL AJUDAM A CLAREAR AS AXILAS E VIRILHAS.

MITO. Nenhum dos dois agentes tem ação clareadora.

PASSAR A GOSMA DA BABOSA NO CABELO HIDRATA OS FIOS.

VERDADE. A babosa tem diversos componentes que hidratam, fortalecem e evitam a queda dos fios e a hidratação com babosa é eficaz e barata.

MÁSCARA DE ARGILA PARA O ROSTO?

VERDADE. A argila contém diversos elementos minerais com efeitos desintoxicantes, que ajudam na limpeza e redução da oleosidade da pele, bem como na reprodução integral das células, garantindo uma pele mais clara e suave, além de ter compostos nutritivos e que acalmam.

PASSAR ÓLEO DE COCO NO CABELO MANTÉM OS FIOS HIDRATADOS?

VERDADE. O óleo de coco é uma boa pedida para cabelos secos. Existem vários produtos capilares que já contam com a substância, mas para um tratamento caseiro, basta adicionar uma colher de sopa do óleo no creme de hidratação predileto e hidratar semanalmente.

ÁGUA DE COCO NO CABELO DEPOIS DE UM BANHO DE MAR?

VERDADE. O banho de mar pode ressecar os fios por conta do sal, então, lavar os cabelos com água de coco pode hidratá-los, já que conta com diversos sais minerais e nutrientes que conferem maciez, flexibilidade, hidratação e brilho aos cabelos.

RECEITA CASEIRA DE ESFOLIAÇÃO CORPORAL:

Esta receita caseira é ideal para ser feita antes de tratamentos, já que retira a camada mais superficial, facilitando a penetração dos ativos dos cremes, higieniza e hidrata.

Ingredientes:

¾ de xícara de açúcar refinado

¼ de xícara de mel

2 colheres de chá de camomila

1 colher de chá de óleo essencial de amêndoa

A mistura dos ingredientes deve ser aplicada com movimentos circulares no corpo e no rosto, após um banho morno e, na sequência, deve tomar uma ducha para retirada do produto.

DICAS EQUIPE NATUE

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Farovitta | PIPOCA DE SORGO

 

FAROVITTA LANÇA PIPOCA DE SORGO

A marca de “superalimentos” Farovitta Superfoods apresenta sua alternativa para preparar pipoca de uma maneira ainda mais saudável.

PIPOCA DE SORGO

 

Farovitta Superfoods apresenta a Pipoca de sorgo, versão mais nutritiva e funcional. O Sorgo Integral da Farovitta é um cereal que contém tanino, um composto bioativo com elevada capacidade antioxidante, anti-inflamatória, adstringente e funcional. Além do alto poder antioxidante, a diferença da pipoca feita com sorgo para a pipoca de milho é que ela é menos calórica, contém menos carboidrato, tem mais proteínas, fibras e nutrientes do que a comum. E mais, o sorgo não é transgênico (quase todo o milho produzido no Brasil é transgênico).

Sobre o Sorgo

Exclusividade da marca, o Sorgo com Tanino é um cereal sem glúten de alta capacidade antioxidante e funcional. Ele também é fonte de fibras, proteínas, vitaminas, especialmente as do complexo B, além de minerais, como ferro, fósforo, potássio, magnésio e zinco. O Sorgo é originário da África e da Índia e é considerado um dos cereais mais importantes do mundo, base da alimentação de muitas culturas.

A Farinha de Sorgo Integral da Farovitta é feita por meio da moagem de grãos do cereal. Ela é muito versátil, podendo ser o substituto de farinhas convencionais para o preparo de massas, pães, bolos, empanados, entre outros. O produto ainda pode ser complemento nas vitaminas e frutas.

O Sorgo com Tanino foi especialmente plantado e cuidado para o consumo humano no Brasil, por meio de uma parceria entre a Farovitta com a Campofert. Para cultivar o cereal foi necessário obedecer rigorosos critérios de qualidade, saudabilidade, sustentabilidade e rastreabilidade.

Porque escolher o sorgo ao invés do milho?

Tem menos calorias

Rico em antioxidantes

Não é transgênico

Tem baixo índice glicêmico

Tem mais proteínas

Tem mais fibras

Tem mais nutrientes

Farovitta Superfoods é uma marca de “superalimentos” (alimentos com alta densidade nutricional), 100% nacional e que tem como foco levar saúde e equilíbrio para o dia a dia das pessoas, com muito sabor e praticidade. Todos os produtos Farovitta não contém glúten e lactose, são sem adição de açúcar, sal, conservantes ou aditivos, sendo alguns dos itens, orgânicos. Os “superalimentos” Farovitta são funcionais e oferecerem diversos benefícios à saúde quando consumidos regularmente.

Eles podem ser encontrados em todo o país, nos principais supermercados e hortifrútis, na loja virtual da Farovitta e na NATUE.

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